-
Zongedroogde tomaatjes
Voor deze zongedroogde tomaatjes moet je even de tijd nemen, maar het resultaat is het zeker waard. Ik haalde ze altijd in de winkel, maar zelf maken is zo makkelijk. Ook kun je er dan eigen smaak aan geven. Ik maakte de mijne iets minder zout en droogde ze niet te lang. Zo worden ze minder […]
-
Granola
Een lekker recept voor de belangrijkste maaltijd van de dag, het ontbijt. Deze granola zit vol havermout, zaden en pitten zodat je langer een vol gevoel hebt. Varieer door de hazelnoten bijvoorbeeld te vervangen door cashews, of gebruik in plaats van gedroogde cranberry’s stukjes abrikoos. Goedemorgen! Ingrediënten: 100 gram hazelnoten 6 eetlepels honing 6 eetlepels […]
-
Kokosmakronen
Kokos, suiker en een ei. Meer heb je niet nodig om deze heerlijke kokosmakronen te maken. Krokant aan de buitenkant en lekker chewy aan de binnenkant. Voor de echte kokosliefhebbers, een super makkelijk recept! Ingrediënten: 100 gram suiker 100 gram kokosrasp 1 ei Bereidingswijze: Doe de suiker, de kokosrasp en het ei in een kom […]