Dag: 10 april 2015

  • Aubergine lasagne

    Aubergine lasagne

    Jaja, een lasagne met aubergine in plaats van deegvellen. Echt een aanrader wanneer je wat lichter wilt tafelen en zeker geschikt voor het warmere weer dat er aan komt. Lekkere salade erbij, mmm! IngrediĆ«nten (voor 4 personen): 2 aubergines 800 gram tomatenblokjes uit blik 2 uien 2 teentjes knoflook verse basilicum 4 rijpe tomaten geraspte […]