Maand: juni 2015

  • Cocktail ijsjes

    Cocktail ijsjes

    Het is eind juni en steeds vaker genieten we van warme zwoele zomeravonden. Wat is er nou leuker dan om je vrienden te verrassen met een heerlijk cocktail ijsje? Mix je favoriete cocktail en vries ‘m in. Zo simpel is het! Ik laat je in dit recept zien hoe ik een mojito en een gin/tonic […]

  • Fruitijs

    Fruitijs

    IJs, ik kan er bakken van op. Maar gezond is dat vaak niet. Zelf maken biedt je de oplossing! Ingewikkeld? Echt niet. Ook zonder ijsmachine kan dit prima. Hieronder vind je mijn 2 favorieten: mango ijs en banaan-chocolade ijs. Zonder toegevoegde suikers en vooral met heel veel fruit. Voor het mango ijs heb je nodig: 500 […]

  • Pasta primavera

    Pasta primavera

    Dit recept is gebaseerd op een heerlijk bordje pasta dat ik een keer bij de Italiaan bestelde. Lekker fris en wat lichter dan de meeste pastagerechten. Pure smaken waarbij goede ingrediënten de hoofdrol spelen. Op en top Italiaans dus! Dit heb je nodig: 150 gram pasta 500 gram cherry trostomaatjes 1 grote rode ui 5 […]