Categorie: Borrel

  • Push pops

    Push pops

    In de HEMA kwam ik deze super leuke set tegen om zelf push pops te maken. Er lag ook een receptenboekje naast, maar ik heb zelf 2 versies bedacht. Een zoete variant, en een hartige. Makkelijk om mee te nemen op een picknick, leuk om uit te delen bij een feestje, kortom, genoeg redenen te […]

  • Labneh met dille en groene peper

    Labneh met dille en groene peper

    Dit recept voor een heerlijke yoghurt-dip kwam ik tegen in een kookmagazine. Nog nooit van Labneh gehoord? Het is hartige yoghurt-dip, afkomstig uit het Midden-Oosten. Het lijkt wat op onze hangop, maar dit is veel steviger en gemengd met zout. Ik bestrooide mijn labneh met onder andere dille en groene peper. Natuurlijk kun je er […]

  • Crackers

    Crackers

    Weer een gezond receptje dit keer, ik maakte zelf crackers. Echt niet zo moeilijk als ik dacht en super lekker! Bewaar ze in een afgesloten trommel, zo blijven ze extra lang krokant. Ik belegde ze met avocado/tomaat en hüttenkäse/tuinkers, maar de mogelijkheden zijn natuurlijk eindeloos. Dit heb je nodig: 125 gram gebroken lijnzaad 25 gram […]