Stamppot zoete aardappel

Deze stamppot zoete aardappel staat regelmatig op het menu. Het is gezond, makkelijk en een lekker vegetarisch gerecht waarin je vlees echt niet mist. Wil je eens een ander soort stamppot proberen? Dan is dit je recept! Ingrediënten (voor 2 ruime porties):  2 grote zoete aardappels 75 gram rucola 100 gram pecannoten, grof gehakt (walnoten…

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+Email this to someone

Stoofvlees

Dit gerecht is bij ons thuis een absolute favoriet. Zodra ik riblappen zie liggen in de winkel begint het al te kriebelen. Hou je van smeltend zacht rundvlees in een heerlijk dikke saus? O, en heb je op een druilerige middag niets te doen? Probeer dan zeker dit recept voor stoofvlees! Ingrediënten (voor 4 personen):…

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+Email this to someone

Pavlova met kwark en druiven

De pavlova is gebaseerd op de merengue en is vernoemd naar de Russische balletdanseres Anna Pavlova. Bakkers zochten naar iets lichts en luchtigs, net als haar jurkje. Dat is deze pavlova zeker! Met een lekkere chewy binnenkant en krokante buitenkant is het echt een allemansvriend. Mijn variant met kwark en druiven is dan ook zeker…

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+Email this to someone