-
Stoofvlees
Dit gerecht is bij ons thuis een absolute favoriet. Zodra ik riblappen zie liggen in de winkel begint het al te kriebelen. Hou je van smeltend zacht rundvlees in een heerlijk dikke saus? O, en heb je op een druilerige middag niets te doen? Probeer dan zeker dit recept voor stoofvlees! Ingrediënten (voor 4 personen): […]
-
Pavlova met kwark en druiven
De pavlova is gebaseerd op de merengue en is vernoemd naar de Russische balletdanseres Anna Pavlova. Bakkers zochten naar iets lichts en luchtigs, net als haar jurkje. Dat is deze pavlova zeker! Met een lekkere chewy binnenkant en krokante buitenkant is het echt een allemansvriend. Mijn variant met kwark en druiven is dan ook zeker […]
-
Rodekool met rozemarijn en spekjes
Rodekool. Lekker met appeltjes en kaneel, maar wil je eens iets anders? Probeer dan dit recept met rozemarijn en spekjes. Verrassend anders en een heerlijk winters bijgerecht. Ingrediënten: halve rodekool 3 takjes rozemarijn 125 gram spekreepjes 2 eetlepels kristalsuiker rode wijnazijn honing Bereidingswijze: Snijd de halve rode kool door de helft en snijd de parten […]