Wat heb je nodig?

• kipfilet
• ei
• bloem
• panko
• geraspte kaas
• peper en zout

Hoe maak je het?

Snijd de kip in lange, dunne reepjes. Zet 3 borden klaar. Doe op 1 bord de bloem met wat peper en zout. Doe in het andere bord een los geklopt ei. Het laatste bord is voor de panko. Mix de panko met de geraspte kaas, peper en zout.
Haal de kipreepjes 1 voor 1 door de bloem, het ei en de panko. Bak in ruim olijfolie aan beide kanten tot de kip goudbruin en knapperig is. Laat uitlekken op een keukenpapiertje en klaar is je gepaneerde kip!