Categorie: Diner

  • Gezonde quiche

    Gezonde quiche

    Toegegeven, ook ik heb in de decembermaand behoorlijk wat af gesnoept. Reden om in januari een beetje op de rem te trappen. Dat lukt prima met recepten zoals deze! Een gezonde quiche die goed vult, lekker smaakt en ook nog eens makkelijk te maken is. Ingrediënten: 250 gram havermout 100 milliliter water 1 eetlepel olijfolie […]

  • Tarte Tatin

    Tarte Tatin

    Dit is één van de makkelijkste toetjes uit mijn repertoire: tarte tatin. Je hebt er maar weinig voor nodig en er valt eindeloos mee te variëren. Gebruik bijvoorbeeld eens ander fruit, top het met je favoriete ijs of strooi wat kaneel over de appeltjes. Mmmmm! Ingrediënten: 300 gram suiker 6 appels 4 plakjes bladerdeeg Extra nodig: 1 […]

  • Uiensoep met salie

    Uiensoep met salie

    Een fijn recept voor de koude winterdagen: uiensoep. Extra speciaal door de kruidige smaak van salie. Lekker om een grote pan van te maken en wat je over hebt in te vriezen. Benieuwd hoe ik deze maak? Lees dan verder! Voor deze soep moet je wel de tijd nemen. Alleen dan worden de uien heerlijk […]